Каталог продукции
ACTIVE с фиксированной дежой
Тестомесы оборудованы удобной в обращении панелью управления, которая расположена в передней части верхней крышки и облегчает работу с машиной. Два цифровых таймера контролируют выполняемые оборудованием функции. Время замеса устанавливается путем несложного вращения таймера до нужного значения. Пройденное время отображается как на цифровом дисплее (в минутах и секундах), так и на светодиодных сигналах, что позволяет отслеживать пройденное время замеса. В конце цикла замеса таймер автоматически возвращается в первоначально заданный режим работы.
MAG 30-60 с фиксированной дежой
Сконструированные в соответствии с точными принципами и требования Эко-дизайна, данные модели тестомесов являются на 99% пригодными для вторичного использования, тем самым снижая негативное воздействие на окружающую среду.
Спиральный орган и вращение дежи в моделях 30/40 работают от одного и того же двигателя, в то время как в моделях 50/60 работа происходит от двух разных двигателей. Трансмиссия производится приводными ремнями, что обеспечивает максимальную бесшумность работы.
MAG с фиксированной дежой
Данная линия тестомесов дает возможность максимально повысить производительность, а также уменьшить занимаемое пространство в помещение, и все это по самой низкой цене.
Этот тип тестомесов уже используется по всему миру и позволяет ежедневно замешивать как большое, так и малое количество теста (минимум 5% от общей вместимости).
Укомплектован двумя двигателями (один для спирального органа и один для дежи), а также надежными приводными ремнями. Прочная конструкция тестомеса позволяет выдерживать беспрерывные циклы работы с большинством видов теста.
FBF с фиксированной дежой
Тестомес укомплектован двумя двигателями, каждый из которых разработан так, чтобы обеспечить максимальную производительность, занимая минимальную площадь. Тестомес FBF может замешивать самое малое количество теста (до 5% от максимальной вместимости), контролируя нагрев температуры продукта. Прочная, надежная конструкция в сочетании с великолепной трансмиссионной мощностью позволяет тестомесу работать со всеми видами теста, включая тесто для пиццы и хлеба.
Возможность замеса крутого теста на модели FBF-SILVER (FBF-S) существует благодаря двойной спиральной трансмиссии.
AR самоопрокидывающиеся
Тестомес совмещает в себе функции замеса теста и его выгрузки, занимая минимальную площадь. Все технические характеристики тестомесов также присущи линии AR. Структура оборудования такова, что тесто замешивается с разной интенсивностью в разных частях дежи, что позволяет избежать излишнего нагрева температуры самого теста. Данная линия позволяет удовлетворить потребности всех типов производств: от небольших пекарен и супермаркетов до индустриальных хлебозаводов.
AS с дежеопрокидывателем
Линия AS выпускается в моделях с вместимостью 120, 160, 200 и 250 кг. Благодаря функции опрокидывания, тесто автоматически выгружается на стол или на тестоделитель, расположенный справа или слева от тестомеса. Данная модель легко вписывается в любую производственную линию и позволяет сократить затраты труда. Модели AS с их надежной и прочной структурой подходят для интенсивного режима работы и требует минимального технического обслуживания.
MAJOR для крутого теста со съемной дежой
Данная линия спиральных тестомесов со съемной дежой позволяет выбрать желаемую вместимость по тесту, начиная от 80 кг и до 280 кг, что позволяет ей отвечать требованиям всех типов производств: от мини-пекарен, супермаркетов до больших промышленных хлебозаводов.
Тестомесы данной линии отличаются прочным корпусом и компактным размером, подходят для подготовки большого количества изделий из кислого теста. Кроме того, эргономичный дизайн и подвижные боковые панели управления способствуют оптимальному использованию оборудования.
MAG-R промышленные со съемной дежой
Линия тестомесов MAG-R со съемной дежой была разработана для промышленного использования, требующего высокой производительности и профессиональных характеристик. Изначально оборудование было разработано для замеса теста для хлеба, однако высокие результаты в области процесса смешивания ингредиентов и насыщения кислородом теста сделали тестомес пригодным для работы с любым кислым тестом, требующим дальнейшего выпекания в печи (кроме тестовых масс с влажностью менее 50%).