Наши филиалы в России:
maps
410065, г. Саратов.
ул. Тверская, д. 53 офис 516
Тел: (8452) 24-99-85, 24-99-84, 32-23-83
E-mail: saratov@makiz.ru

saratov
450074 г. Уфа, ул. Загира Исмагилова, д. 15
Тел: (347) 293-10-78, 289-59-14
E-mail:ufa@makiz.ru

ufa
г. Миасс, пр. Макеева, 58/6
Тел: (3513) 53-00-22 (многоканальный)
Сервисная служба: (3513) 54-65-65
Служба отгрузки: (3513) 54-61-00
Запчасти: (3513) 53-89-77
miass
454021 г.Челябинск,
ул. Бейвеля, дом 6
Тел: (351) 211-03-23 (многоканальный)
e-mail:chel@makiz.ru

chel
620010 г.Екатеринбург, район Химмаш, ул. Черняховского дом 55 офис 22
Тел: (343) 345-58-57, 228-00-55
E-mail: ekat@makiz.ru

ekat
г. Казань. ул. Сибирский тракт 34,
корп.4, офис 368
Тел: (843) 249-14-98
E-mail:kazan@makiz.ru

kazan
630073, г. Новосибирск.
пр. Карла Маркса, 57, офис 508
Тел: (383) 319-58-30, 227-90-47
E-mail: nsk@makiz.ru

xz
г. Пермь.
ул. Капитана Гастелло, д. 10
Тел: (342) 259-40-30, 259-40-29
E-mail: perm@makiz.ru

perm
Россия.
Москва.
115088, Москва, ул. Угрешская, 2, стр.64, офис 407
Тел: (495) 665-34-45, 668-12-19
E-mail: moscow@makiz.ru

xz
Россия
Санкт-Петербург.
Тел: (812) 958-36-58
E-mail: spb@makiz.ru

xz
Спиральные тестомесы для крутого теста с фиксированной дежой FBF (VMI Berto, Италия)

Спиральные тестомесы для крутого теста с фиксированной дежой FBF (VMI Berto, Италия)

Модели:
  • 50
  • 60
  • 80
  • 120
  • 160
  • 200
  • 250

Впервые созданные 20 лет назад, данные тестомесы являются результатом постоянных доработок и совершенствований, чтобы представить один из лучших вариантов в сегменте.

Тестомес укомплектован двумя двигателями, каждый из которых разработан так, чтобы обеспечить максимальную производительность, занимая минимальную площадь. Спиральный тестомес FBF может замешивать самое малое количество теста (до 5% от максимальной вместимости), контролируя нагрев температуры продукта. Прочная, надежная конструкция в сочетании с великолепной трансмиссионной мощностью позволяет тестомесу работать со всеми видами теста, включая тесто для пиццы и хлеба. Каждый тестомес может быть дополнительно оснащен следующим набором опций: температурный сенсор, скребок для дежи, клапан сушки дежи, а также газовые амортизаторы для облегчения процесса открывания крышки дежи. Закрытая крышка предотвращает выпадение продуктов из дежи. Приводные ремни для вращения дежи и спирального органа требуют минимального обслуживания и гарантируют бесшумный процесс замеса. Модель FBF-S оснащена усиленной трансмиссией для увеличения мощности спирального органа, что позволяет производить замес крутого теста. Работа данных тестомесов контролируется цифровыми таймерами или электронной сенсорной панелью управления, которая может сохранять до 20 рецептов.

Возможность замеса крутого теста на модели FBF-SILVER (FBF-S) существует благодаря двойной спиральной трансмиссии.
Спиральные тестомесы для крутого теста с фиксированной дежой FBF (VMI Berto, Италия)
Модель 50 50 60 60 80 80 12 120 16 160 20 20 250 250-S
Максимальная вместимость по тесту кг 50 50 60 60 80 80 120 120 160 160 200 200 250 250
Максимальная вместимость муки кг 30 30 36 36 50 50 75 75 100 100 125 125 160 160
Объем дежи л 80 80 102 102 140 140 186 186 266 266 306 306 378 378
Диаметр дежи мм 560 560 630 630 680 680 750 750 850 850 910 910 1055 1055
Мощность двигателя спирального органа (1ая скорость) кВт 2,0 2,0 2,06 2,06 3,7 3,7 3,7 3,7 5,9 5,9 5,9 5,9 6 6
Мощность двигателя спирального органа (2ая скорость) кВт 3,7 3,7 4,8 4,8 5,9 5,9 5,9 5,9 10,3 10,3 10,3 10,3 12 12
Мощность двигателя дежи кВт 0,55 0,55 0,55 0,55 0,55 0,55 0,55 0,55 0,75 0,75 0,75 0,75 1,1 1,1
Длина мм 1000 1000 1070 1070 1160 1160 1230 1230 1400 1400 1460 1460 1600 1600
Ширина мм 590 590 660 660 710 710 785 785 890 890 950 950 1100 1100
Высота мм 1360 1360 1360 1360 1480 1480 1480 1480 1605 1605 1605 1605 1550 1550
Вес кг 393 413 403 423 467 497 488 518 690 730 746 786 800 830